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这是一系列在一九三九年冬天北京的旧相片。这批珍贵的旧相片,生动地再现了八十一年以前,北京平民的日常生活面貌。这张照片拍摄于一九三九年,在北京,一位年轻妇女靠在一座四合院的大门上,微笑着。在上个世纪30年代,北京正阳门和王府井的价格就很贵了,一套普普通通的砖瓦房子,一平米就是34块钱,也就是现在的两万多块钱。
在北京,一对爷孙正在一个庭院中沐浴阳光。她最小的孙子,被她抱在怀里,活着的时候,也有八十多岁了。
一位妇女正在她的房子前面,在温暖的阳光下,做着针线活。这张照片摄于1939年,摄于北京。她的脚边,有一只同样慵懒的猫儿,正趴在石阶上晒着冬日的阳光。
1939年,北京东来顺饭店门口,一名老奶奶坐在一辆单车上,一名老奶奶坐在一名老奶奶身边,用手拿着一只小绵羊炖煮。一个女人,居然还能骑车,这在以前,可是很少见的。
一九三九年的东来顺饭店,厨房里的厨师们忙得不可开交。说起北京的火锅,就少不了东来顺这个名字。俗话说,铁锅一千年,东来顺一百年,这是一位名叫丁德山的穆斯林在1914年首次引入东来顺,自那以后,这道菜就成为北京一道有名的小吃。
图为一名顾客在东来顺饭店品尝一只烤全羊,摄于1939。听说烤羊有武吃和文吃之分,所谓文吃,就是把烤肉装在盘子里,而客人则是优雅地吃着。武食则是在一堆木炭上烧烤,手中握着一双长长的筷子,一边烧烤一边吃饭。
图为北京东来顺饭店的一群人,他们在那里享用着一口又一口地涮着的火锅。在这寒冷的冬天,吃上一盘羊肉,喝上一瓶美酒,这才是真正的幸福。
一位在北京东来顺饭店喝酒的客人,在他自己倒酒时,显得很惬意。
一位留着花白胡须的老人,正和他的孙儿在北京的东来顺饭店里吃饭。