【资料图】

做法

1

青菜花摘好洗净放锅中焯水,然后将焯过水的菜花捞起来待用。

2

铁锅热油倒入猪油渣炒香,再将焯完水的青菜花梗放入加盐爆炒。

3

待青菜花梗炒软后,再放青菜花炒几遍就成了。

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